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PA、道の駅の絶品B級グルメ「山賊カレー」「吉田うどん」

2011/05/01 16:00
山賊カレー
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いよいよGW! 行楽の楽しみといえば、「食」ですが、ここでは高速道路のPAや「道の駅」で食べられる名物料理を紹介します。

まずは長野県のみどり湖PA上りの「山賊カレー」。

塩尻発祥の「山賊焼」を野菜カレーにトッピング。「山賊焼」は、にんにくをきかせたしょうゆダレに鶏肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてから揚げにした塩尻名物。この山賊焼をひと口タイプにし、ちょっと辛口の野菜カレーにトッピング。600円。

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吉田うどん 行田ゼリーフライ
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